Agenzia DOLCI SOGNI by Coop. Soc. IL SOGNO a r.l.
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OPS Ristoranti a Roma
OPS
Via Bergamo, 56 Roma Piazza%20Fiume
06 841 1769
WWW Email: info@opsveg.com
·Menù
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Durch Hoppla! wir Buffet zusammenstellen, gehen Sie zur Kasse und Sie das Essen zu wiegen. Getrnke, Kuchen und Kaffee an den Tisch serviert. Durch Hoppla! Pays! Sie zahlen nach Gewicht, den Preis des Gericht entscheiden Sie! Jeder verbraucht nach seinen Appetit, verhindert die Verschwendung von Essen und Geld. Sie haben keine Zeit oder wollen Sie zu Hause oder im Bro essen mchten? Fordern Sie unsere umweltfreundlichen Lunch-Box!
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Typ: Vegetarier
Schließen: nessuno
Stunden: Lunedì: 10,30-15,30 / da Martedì a Domenica: 10,30-23,00
Barrierefreiheit für Menschen mit Behinderungen
Geeignet für Kinder
Verfügbarkeit Gruppen
Men:

Vegetariano. Sano. Buono. Ops, detta anche Cerere è la dea delle messi e dell'abbondanza, raffigurata in quadri e statue con una cornucopia piena di erbe e di fiori. La nostra ispirazione si è tradotta in una nuova food experience, in cui convivono ingredienti prevalentemente biologici e mai banali ed una cucina di ispirazione mediterranea, prodotti di stagione ed un ambiente con cucina a vista fresco, accogliente, contemporaneo. La cucina è genuina e ricercata, nei sapori, che conquista il palato, anche di chi vegetariano non lo è mai stato. Lo chef Simone Salvini vi accompagna in un viaggio di scoperte, fatto di ricette per chi pensa alla qualità della vita in armonia con l'ambiente, la natura e tutti gli esseri viventi. . FRITTELLE DI FARINA DI CECI E GRANO SARACENO Si tratta di una ricetta vegana, indicata in particolar modo anche per le persone celiache.I ceci sono una fonte preziosa di sostanze nutrizionali. Questa preparazione si sposa bene con delle verdure di stagione sia crude che saltate in padella. Alle nostre frittelle consiglio di aggiungere delle alghe marine tritate grossolanamente. In questo caso meglio farle cuocere nell'acqua ( prevista dalla ricetta ) e diminuire alcuni grammi di sale.
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